BEIGE TOKYO （ベージュ 東京）お土産ゞ

同伴めしでベージュ東京へ。

シャネルとアラン・デュカスが組んだこのお店は、シャネルのシンボルカラーのひとつベージュにちなんでこの名前がつけられた。 ←まず、ここへ通されてから食前酒にシャンパンを飲む。 すきっ腹にシャンパンの泡がはじける。。。ずしっっとしずむ ツイード地のソファがかわいいっ。 メインを含めたアラカルトを3品か4品選べるコースがある。 結構ヘビーなのを知っているので3品のものをチョイス。 チーズ・デザートももちろんつく。 今回はフォアグラとトリュフのもので調理法別に選んだ。

どれもこれもおいしかった。 なによりトリュフのココットにあわせた貴腐ワインが絶妙で、 多めに注がれたグラスを２杯も空にしてしまった。 入れ物がグレーに近い黒のル・クルーゼ・ココットロンドだったので思わず「おっうちと一緒♪」というとテーブル係が「お料理上手の人に愛されてますよね(それ以上いわないでね)」っと返してくれた。 卵に細くきざまれたトリュフがサクサク・もしゃもしゃ絡み合う。

帰り際、女性の方だけにっとお土産に3色のマカロンをくれた。いつもなら同伴のお客様をメインに先に席へ通すはずが、今日はスマートにレディーファーストで席も私がソファーのほうへ。このようにさせるマナーのひとつひとつが女性をレディーにさせるのかなっっと思ってしまう。 「お早めに召し上がってください」っといわれたのに相方と食べようと思ってたらシケッちゃった。。。残念 ■BEIGE TOKYO　（ベージュ 東京） http://www.beige-tokyo.com/index.html

コメント 4

さすが…。同伴めしで、BEIGE TOKYOですか！ちょっと驚きました。Kateさんがご同伴している旦那衆、どんなお立場の方々なんざんしょ？僕ももっと稼がねば（笑）。銀座は会社から近いけど、やっぱ遠いわ（笑）。

ちなみにメインの３品はいかがでしたか？そちらのほうも、気になります。
by kohkoh (2005-04-05 18:31) 

マカロンいいですね。早く食べないとしぼんじゃいますよ。。
by ichiro (2005-04-05 21:02) 

お食事の日記に、いつも反応している、食いしん坊の
カナリアです｡こんにちは。
いいな、ベージュ東京。今一番の憧れのお店・・・。
お客様に、おねだりしたいけれど、スマートなお客様に限るわね｡
このお店は｡
いつか、行くことができたら、またご報告します｡
by カナリア (2005-04-06 16:37) 

コメントありがとうございます。
>kohkohさん
こんにちはっ＾＾kohkohさんの会社は、銀座から近いのですね。
3品は、たしか一品目がフォアグラのポワレ、ソースはファアグラと鴨？のソース
で、細かく刻まれたクリとりんごがキャベツに包まったシェルブリーズが添えられてました。同伴者の方は比内鶏とファアグラのプレセかな。
私の方がファアグラｗしいてましたね。
ベジタブルではココットで黒トリュフとまぜていただきました。
同伴者の方はタルトです。メールは赤産の海老だったかな・・。
これの後、3･4種類のチーズがつづきます。
デザートはせっかくなので写真にもありましたカレ・シャネルなんちゃらかんちゃら(笑)をオーダー。ビターなチョコレートにコーティングされた中にミルフィーのようなサクサクした食感のもがはいってました。上にのっているベッコウ飴でコーティングされたカシューナッツがおいしくて人のものまで頂きましたっ(笑)。
わかったかなっ？詳しくないので、説明下手ですいません。
なにより、スイーツの前の、マシュマロやﾌﾟﾁケーキなどなどっ・・
結構しっかりです。

>ichiroさん
(・ω・)しぼんでましたっ。。。残念です。どんな味だったんでしょう(泣)？
ついついとって置くくせがっ？！今冷蔵庫のマルセイバターサンドも泣いています。。。

>カナリアさん
こんにちはっ。報告お待ちしております＾＾。
同伴めしにしては時間がかかるかもしれません。
18時スタートしましたが、20時ﾁｮｲ前くらいまでかかり、そこからほろ酔いなので8丁目まで歩いて丁度よかったくらいです。。。

最近季節もあってお店を変わるコ多くないですか？
仕方ないのですが、ちょっとさみしぃkateです。。
ではでは出勤してきまーす。
by kate (2005-04-07 18:15)